Cocotierul sau Cocos nucifera arbore tropical din familia palmierilor este numit de bastinasi  si „arborele vietii”. Exploratorii spanioli au numit nuca aceasta – coco – ceea ce  inseamna „fata de maimuta”,  din cauza celor trei spatii  (ochi) care se aseamana cu fata si capul unei maimute. Nuca de cocos este o sursa de proteine,  suc,  …